Avena cortada en acero para la lactancia

A pesar de que no existe una investigación basada en evidencia que pueda respaldar a la avena como un refuerzo del suministro de leche para las madres que amamantan, hay muchos comentarios positivos reales al respecto. Los consultores de lactancia incluso lo recomiendan debido a su alto contenido de nutrientes y es seguro. Además, la avena tiene un alto contenido de hierro, y dado que un nivel bajo de hierro puede provocar una disminución en el suministro de leche, pensaron que aumentar el hierro haría lo contrario.

Cualquier tipo de avena servirá, copos de avena, avena a la antigua, avena cortada en acero, instantánea, de cocción rápida, siéntase libre de encontrar la avena que funcione para usted.

La mayoría de las recetas de lactancia hoy en día incluyen avena como uno de los ingredientes principales, y los refrigerios de lactancia de avena tienen una gran demanda cada día.

Puede cocinar su avena de muchas maneras diferentes, experimentar con aderezos y ser creativo con nueces, leche y edulcorantes. Aquí hay algunas maneras deliciosas de preparar su avena.

4 formas de cocinar/preparar avena cortada al acero

1. Estufa superior

Cocine a fuego lento durante 25-35 minutos, revolviendo continuamente cerca del final.

2. Olla instantánea

Puede «configurarlo y olvidarlo» y no necesita revolver.

Use la función de saltear, derrita una cucharada de mantequilla en el inserto de una olla instantánea.

Agregue la avena, luego tueste por 5 minutos.

Agregue agua, cocine a alta presión durante 2 minutos, seguido de una liberación total de presión natural (20-25 minutos).

3. Olla de cocción lenta

Cocine a fuego lento durante 6-8 horas. Es posible que desee un revestimiento de olla de cocción lenta, ya que puede tender a quemarse y pegarse hacia el final del tiempo de cocción.

4. Sin cocción

Lo crea o no, puede preparar avena cortada en acero durante la noche sin cocinar, ¡y puede preparar múltiples porciones en 10 minutos o menos!

Divide tu avena en diferentes recipientes usando frascos o recipientes.

Agregue su líquido y saborizantes: leche de almendras, jarabe de arce y extracto de vainilla.

Revuélvelo bien y deja reposar la avena en el refrigerador durante la noche.

Recetas de avena cortada al acero para aumentar el suministro de leche

1. Avena de lactancia de olla rápida

Agregue avena, coco y nueces en una olla, cocine durante 2-3 minutos hasta que los ingredientes estén fragantes, revolviendo continuamente. Luego agregue la leche de coco, el agua y el edulcorante.

Mezcle todo, cocine por unos minutos más hasta que la avena esté cocida. ¡Agregue los ingredientes que prefiera y sirva!

  • 1 taza de avena cortada en acero
  • 1/2 taza de coco rallado sin azúcar
  • 1/4 taza de nueces en rodajas o trituradas
  • 1 lata de leche de coco
  • 3/4 taza de agua
  • 2 cucharadas de edulcorante de elección

2. Avena cortada en acero durante la noche

Mezcla avena con leche, un poco de edulcorante como miel o jarabe de arce y otros sabores que te gusten. Las frutas y las nueces son generalmente las que se colocan en el frasco durante la noche.

  • 1 3/4 tazas de leche del tipo que te guste
  • 1 1/2 cucharadas de miel o jarabe de arce
  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla de maní u otra mantequilla de nuez de elección (opcional)
  • 1 taza de avena cortada en acero sin cocer, también puede usar avena cortada en acero de cocción rápida; la avena final tendrá una textura más suave y menos masticable
  • 1/2 cucharadita de sal

3. Sabrosa avena cortada en acero

Para una delicia salada, agregue avena y reemplace la leche o el agua con caldo de pollo y deje que se cocine, revolviendo continuamente.

Agregue 2 verduras de su elección como guisantes, pimientos, etc.

En otra sartén, cocina un huevo escalfado. Una vez que la avena y las verduras estén cocidas, cúbralo con aguacate, su huevo escalfado y sazone con sal y pimienta.

  • 1 taza de avena cortada en acero
  • 1 1/2 tazas de caldo de pollo
  • 1/4 taza de verduras de tu elección
  • 1 huevo
  • 1/2 aguacate

preguntas frecuentes

¿Cuál es el mejor tipo de avena para la lactancia?

Todo esto es una cuestión de preferencia, las diferentes avenas se preparan/cocinan de diferentes maneras, pero tienen la misma cantidad de nutrientes cuando se consumen.

¿Qué es mejor, avena cortada en acero o instantánea?

Cualquier cosa, desde cortada con acero hasta harina de avena, funcionará, pero la avena instantánea con sabor generalmente es menos saludable que la cortada con acero debido a los azúcares agregados y los saborizantes artificiales.

La avena cortada en acero, por otro lado, al ser más integral, tarda más en digerirse, lo que podría hacer que te sientas lleno por más tiempo y controlar mejor el azúcar en la sangre. Pero en cuanto a aumentar el suministro de leche, la avena es avena.

Conclusión

No hay duda de que la avena es uno de los alimentos más nutritivos y los beneficios para la salud que proporciona, especialmente a las mujeres lactantes, son grandes.

Juega con los sabores de frutas, leche, nueces, ya que la avena se puede mezclar con una combinación dulce, salada e incluso un poco ácida. Basado en las madres que amamantan que confían en la avena para ayudar a aumentar su suministro de leche, el consumo diario es mejor para obtener el mejor resultado.

Siéntase libre de compartir con nosotros sus pensamientos o preguntas en la sección de comentarios a continuación; manténgase saludable y seguro!